成都墨池书院小学自建校以来,高度重视学生食品安全问题,建立了每周由各班级家长代表抽查食堂食品安全卫生的制度,真正将食品安全问题落到实处,切实保障学生吃得安全、吃得健康、吃得科学。
2019年10月11日清晨,家长代表们再次走进墨小食堂查看:食材摆放整洁有序,工作台与放置食品的框框篮子等都洁净无油污。外箱也都一一备注了品名、生产时间及保质期。食品贮存也严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则执行。
家长代表还认真核对了当天食堂采购账目,将各类食材价格与市场价格一一对比,并提出问题及建议。“食堂是学生身体的花园,正是学校在食品安全上的不懈坚持与努力,才真正做到了让学生们百花齐放。”家长们特别感谢学校给了孩子们一个如此安全放心的成长环境。