为进一步强化学校食堂食品卫生监督，保证学生饮食安全卫生，增加学校食堂管理透明度，墨池书院小学一直以来密切学校与家长的联系，充分发挥家长对食品安全工作的参谋、监督作用，每天早上由两名家长对食堂工作进行民主监督。本周，四年级六班的家长代表们走进了食堂，共同守护墨宝们“舌尖上的安全”。
家长代表们在食堂负责人的指引下，全面了解从食材的选择、加工到烹饪一系列的操作细节。无论是仓库的储存、台帐记录，还是食堂人员的管理、日常管理的各项记录都让家长们全方位、多层次、直观地感受到了食堂的精细化管理和操作。
家长们每天都认真检查了当天的果蔬、肉类是否新鲜卫生，是否短斤缺两，同时对农残检测报告、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明等一一核对。在前期对市场价格进行调查的基础上，家长们还比对了学校采购食材的价格。食材新鲜、数量准确、价格合理、手续齐备，让家长们格外放心。
墨池书院小学一直有开展家校交流沟通活动的传统，是为了让更多的家长参与到学校卫生、安全、质量等方面的管理与监督中来，达到学生满意，家长放心，家校联教，共同育人的目的。墨池书院小学的家长们将积极参与家校合作，共同面对教育困惑，凝聚教育智慧，和老师和学校一起助力墨宝们的的成长和发展。
